¡Nuestros cursos completos de carnicería son la puerta de entrada al éxito! Con vídeos tutoriales paso a paso, te garantizamos una formación fácil con explicaciones claras. Con certificado de asistencia al curso.  ¡Prepárate para triunfar con SchoolMeat!

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Cochinillo/ Lechón : Despiece Maestro y Fiambre Navideño

Embárcate en una experiencia única. Descubre la especialización con nuestro curso de carnicería de cochinillo/Lechón, sumérgete en la innovación con la elaboración de un fiambre navideño excepcional. Así TRIPLICARÁS TUS BENEFICIOS ofreciendo algo exclusivo a tus clientes, diferenciándote de tu competencia. Con videos tutoriales paso a paso y consejos prácticos. Te convertirás en un experto en el arte de trabajar con cochinillo/lechón. Domina las técnicas de elaboración que transformarán tu pasión en maestría. ¡Inscríbete ahora!

Domina el Arte del Despiece de Cerdo Ibérico y su Salazón

¡Bienvenidos al emocionante mundo del despiece de Cerdo Ibérico en SchoolMeat! Nuestro curso de carnicería te sumergirá en la tradición y la maestría detrás de esta deliciosa carne. TRIPLICA TUS BENEFICIOS en la carnicería ofreciendo unos cortes muy demandados. Descubre los secretos, los nombres, las ubicaciones de las piezas y demuestra al cliente tu profesionalidad. Observa a los expertos en videos cortos detallados, paso a paso . ¡Haz clic en “Más información” y prepárate para una experiencia cárnica sin igual! ¿Listo para transformarte?

Despiece Maestro de Pollo y Aves

El pollo es la carne que más se consume en el mundo. ¡Aprende el arte del despiece y fileteo de aves con nosotros en SchoolMeat! En nuestro curso de carnicería descubrirás habilidades esenciales en la manipulación de pollos y aves, a través de videos tutoriales cortos , paso a paso. TRIPLICARÁS TUS BENEFICIOS por las presentaciones y los nuevos cortes. Descubre las claves de cortes maestros sorprendentes. ¿Listo para perfeccionar tu destreza? Haz clic en “Más información” y comienza tu viaje cárnico hoy mismo.

Cordero: Despiece Moderno y Elaboraciones de Vanguardia

¡Descubre el arte del despiece de cordero con un giro moderno en SchoolMeat! Nuestro curso de carnicería te lleva a un viaje de videos tutoriales cortos y concisos, paso a paso ,desde el inicio hasta la maestría. Realiza cortes innovadores y elaboraciones únicas TRIPLICANDO TUS BENEFICIOS, de la mano de un experto. Incluye explicación de los Rituales religiosos. ¡No pierdas la oportunidad de perfeccionar tus habilidades en un abrir y cerrar de ojos! Haz clic en “Más información” y empieza tu aprendizaje ahora.

Conejo: Nuevos Cortes y Deliciosas Elaboraciones

¡Domina el despiece y las elaboraciones del conejo de manera profesional con nuestro curso de carnicería en SchoolMeat TRIPLICANDO TUS BENEFICIOS! Nuestra metodología se basa en videos tutoriales cortos y precisos , paso a paso, donde un experto te guía de manera clara y sencilla. La carne de conejo es sumamente rica en proteínas y excelente alimento para el desarrollo muscular. Descubre nuevos cortes y elaboraciones que sorprenderán a tus clientes. ¡Haz clic en “Más información” y comienza tu viaje hacia la excelencia carnicera con conejo!

PorkRevolution: Domina el Despiece del Cerdo

¡En SchoolMeat, te llevamos a la primera fila del despiece de cerdo! Nuestro curso de carnicería se centra en la practicidad, con videos tutoriales cortos, paso a paso para que pases a la acción rápido y de manera sencilla. Despiece, fileteo, chuleteado, piezas, cortes, nombre de piezas y usos culinarios. Abre las puertas a un mundo de posibilidades en la carnicería y a su rentabilidad TRIPLICANDO LAS BENEFICIOS a la vez que consigues más tiempo libre y calidad de vida. ¡Haz clic en “Más información” y comienza tu aprendizaje práctico hoy mismo!

Maestría en Despiece de Vacuno: Cortes y Técnicas

¡Bienvenido al curso de carnicería estrella de SchoolMeat! TRIPLICA TUS BENEFICIOS deshuesando vacuno. Aquí, desglosamos la anatomía de la carne bovina , la deshuesamos y fileteamos y te convertimos en un maestro de cortes perfectos. Nuestra fortaleza: vídeos tutoriales cortos paso a paso, una experiencia visual inigualable. Con este curso dominarás esta habilidad clave en la carnicería. ¿Listo para sumergirte? Haz clic en “Más información” y domina el despiece de vacuno.

Innovación en Pastelería Cárnica

¡Descubre nuestro curso de Pastelería Cárnica! En un mercado cada vez más competitivo, es fundamental diversificar la oferta y sorprender a los clientes con productos únicos que fusionen la tradición cárnica con la creatividad de la pastelería. Transforma tu negocio con recetas únicas y fáciles de preparar. TRIPLICA TUS BENEFICIOS sorprendiendo a tus clientes con delicias irresistibles. Aprende técnicas innovadoras que destacarán tu oferta gastronómica. ¡Inscríbete ahora y eleva tu carnicería a otro nivel!

Elaborados Cárnicos para Halloween

Descubre nuestro curso «Elaborados Cárnicos para Halloween» y transforma tu carnicería en el destino favorito de la temporada. Aprende recetas creativas y rentables que atraerán nuevos clientes y sorprenderán a los habituales. ¡Aumenta tus ventas y destaca frente a la competencia! ¡Inscríbete ahora y aprovecha esta oportunidad única! 🎃🥩 Triplica tus beneficios en la carnicería con estos elaborados tan espeluznantes.

Diseña tus carteles con CANVA

Crea carteles atractivos para tu carnicería sin depender de tu imprenta. Con Canva, crear e imprimir diseños profesionales es fácil y accesible desde tu ordenador e impresora. Potencia la imagen visual de tu negocio con nuestras técnicas prácticas y creativas. Aprende a utilizar plantillas, tipografías ,banco de fotos y elementos gráficos para destacar entre la competencia. ¡Descubre cómo en nuestro curso !

Curso de Excel para principiantes carniceros

¿Eres carnicero y quieres llevar mejor el control de tus ventas, inventario o costos, pero no sabes por dónde empezar con Excel? Este minicurso está diseñado especialmente para ti. En pocos minutos y con un lenguaje claro y práctico, aprenderás los conceptos básicos de Excel aplicados a la carnicería: desde hacer listas de productos y precios, hasta registrar tus ventas diarias y calcular tus ganancias. No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y mejorar tu negocio. ¡Vamos paso a paso, a tu ritmo!

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⭐ PROGRAMA ESTRELLA! ⭐

Mentalidad Estratégica - Módulo 1

Decídete a dar el paso crucial de pensar como un operario a actuar como un verdadero empresario. Muchos carniceros talentosos se quedan estancados en el día a día del mostrador, atrapados en tareas operativas que les impiden ver el panorama completo. Aquí te guiaremos para que adoptes una mentalidad estratégica: aprenderás a analizar tu negocio con visión a largo plazo, tomar decisiones basadas en datos y oportunidades, y liderar con propósito. Este cambio de enfoque es esencial para escalar tu carnicería, diferenciarte de la competencia y convertirte en un referente en tu comunidad.

Instalaciones Atractivas - Módulo 2

Comienza ya a transformar tu carnicería en un espacio que no solo funcione bien, sino que también cautive a tus clientes desde el primer vistazo. Una carnicería vistosa, limpia, ordenada y práctica no es solo una cuestión estética: es una poderosa herramienta de venta. Aprenderás a crear una experiencia visual y funcional que genere confianza, invite a comprar y haga que tus clientes quieran volver. Desde la disposición del mostrador hasta los detalles de iluminación y limpieza, cada elemento puede marcar la diferencia entre una venta más… o una oportunidad perdida.

Sanidad - Salubridad - Módulo 3

¿Conoces ya los principios clave para garantizar que tu carnicería cumpla con los más altos estándares de higiene, seguridad y salubridad? No se trata solo de cumplir con normativas, sino de proteger la salud de tus clientes, el prestigio de tu negocio y la calidad de tus productos. Verás cómo implementar protocolos efectivos de limpieza, conservación y manipulación, además de cómo formar a tu equipo para mantener buenas prácticas en todo momento. Una carnicería que inspira confianza empieza por un entorno impecable y seguro.

Redes Sociales - Módulo 4

En este módulo descubrirás cómo transformar tus redes sociales en una vitrina poderosa para atraer, fidelizar y vender más. Aprenderás a comunicar el valor de tus productos, mostrar la calidad de tus productos, generar confianza y conectar con tu comunidad de forma auténtica. No necesitas ser un experto en marketing: con las estrategias adecuadas y contenidos simples pero efectivos, podrás destacar tu carnicería, aumentar el flujo de clientes y convertir seguidores en compradores. Hoy, quien no está presente en redes… está fuera del radar del nuevo consumidor.

Gestión de Carnicería - Módulo 5

El papel del carnicero es muy diferente al rol de gestor de carnicería. Se requiere diferentes pensamientos. Si tienes que hacerlo todo tú , este curso es ideal para ti. Te llevamos de la mano para convertirte en un experto en la gestión de carnicerías y poder TRIPLICAR TUS BENEFICIOS. Aprende de un profesional experimentado y obtén las habilidades necesarias para dirigir tus negocios con éxito. ¡Potencia tus conocimientos en un sector apasionante y consolida tu negocio cárnico! Domina la calculadora igual que tus herramientas. Haz “Clic” en Más información.

Empleados Comprometidos - Módulo 6

Las claves para construir un equipo de trabajo sólido, responsable y alineado con los valores de tu carnicería. Un negocio exitoso no depende solo del dueño, sino de personas en las que puedas confiar y delegar funciones clave sin temor. Aquí verás cómo seleccionar, motivar y liderar a tu equipo para que trabajen con compromiso, cuiden el negocio como propio y te liberen tiempo para enfocarte en lo estratégico… o simplemente disfrutar más de tu vida personal. Porque un verdadero empresario no lo hace todo: forma a otros para hacerlo bien.

Captación y Atención al Cliente - Módulo 7

Conoce las claves para atraer nuevos clientes y, lo más importante, hacer que regresen una y otra vez. Aprenderás estrategias prácticas para captar la atención de quienes aún no te conocen, y técnicas sencillas pero poderosas para brindar una atención que marca la diferencia. Porque en un mercado competitivo, no gana quien vende más barato, sino quien ofrece una experiencia memorable. Aquí te enseñamos a construir relaciones duraderas, generar confianza y convertir compradores ocasionales en verdaderos fans de tu carnicería.

Técnicas de Venta y Marketing - Módulo 8

Cómo aplicar técnicas de venta efectivas y estrategias de marketing adaptadas al mundo de la carnicería. Desde cómo presentar tus productos, sugerir combinaciones, comunicar ofertas y generar urgencia, hasta cómo utilizar el lenguaje, la actitud y el ambiente para cerrar más ventas. Además, verás cómo diseñar promociones inteligentes, aprovechar fechas clave y posicionarte en la mente del cliente como su primera opción. Vender bien no es presionar: es entender al cliente, ofrecerle valor y hacer que vuelva… con más ganas que nunca.

El aprender siempre viene muy bien, formarte y educarte es fundamental, té reciclas, te pones al día, coges contactos, ves como trabajan otros compañeros, conoces gente nueva y eso te aporta mogollón”

Julio de las Heras

Valladolid

Me gusto conocer a los grandes profesionales del curso ,he mejorado las redes sociales , poner algún vinilo en la tienda, poner una televisión en circuito cerrado, pedidos por wasap, Instagram,recomendaría porque viene muy bien para estar al día de lo que demanda el mercado, los nuevos cambios que ha habido en la sociedad y te motiva a
estar en ello”

Diego Rincón

Valladolid

“Destacaría la organización, temario, elaboración de pastelería cárnica y elaborados, que seguro los implementaré, daré una pequeña vuelta a la decoración de la carnicera. Recomiendo este curso, muy bien enfocado a nuevas elaboraciones y enfocado a aquel que quiera dar un pasito más hacia delante”

Javier Martín

Segovia

Me gustaron mucho los elaborados, ahora
hemos abierto redes sociales Facebook e
Instagram, me gusta en la comunidad compartir ideas, ver a maestros profesionales como Maria jose y aprender de los compañeros”

Patricia Frías

Burgos